Terminal cafe & resto

Setelah sekian lama pulang ke pontianak dan berangan-angan pengen ke terminal cafe n resto ini akhirnya kesampean juga. Bujuk mama-papa buat ke sana, jelas gagal. Bujuk pacar, aduuuh gaaak punyaaa hahaha. bujuk abang ada aja alesannya, macet lah. Bujuk para sepupu akhirnya mempan juga, horeeeee!

Hari ini aku akan ngereview terminal cafe n resto, resto yang baru opening beberapa waktu yang lalu. Lokasinya dijalan pancasila pontianak.Ayo.. siapa yang belum pernah bertandang ke jalan pancasila? Lokasi ini ngga akan mengecewakan deh dengan berbagai pilihan cafenya yang sangat banyak.

Bukan dok. pribadi

Di terminal cafe n resto ini interior nya vintage, begitu memasuki tempat ini saya sangat bersemangat sekali, begitu manis tempatnya, dinding yang serba putih dengan tekstur bata dan pintu kaca, beberapa potret foto di dinding, hiasan bunga indoor. Kesan yang saya dapat pertama kali kesini sih berasa pesta minum teh di kebun, tapi indoor. hehehe

Menu yang saya pesan :
- Tenderloin steak
- chicken BBQ pizza
- double ice cream

Tenderloin steak 45k

 Tenderloin steak wif blackpaper saus ini sudah ngga asing lagi ya namanya. Tekstur dagingnya lumayan alot, jadi nyangkut-nyangkut semua di gigi huhu, untung udah ngga pake behel lagi bisa rontok semua kalo gitu :D 
Rasa sausnya? enak dong dan terngiang banget dilidah. sayangnya menurut saya porsinya kurang begitu besar atau karena sangking enaknya jadi kecanduan banget ya? hoho

chicken BBQ pizza IDR 35k

Kalo dibandingkan dengan pizza hut, roti untuk pizza disini lebih tipis jadi makannya mesti digulung dulu pizzanya. ditambah dengan saus dan tomat. Rasa pizzanya? jangan ditanya. Nyeess, enak pake banget, pake super kalo perlu.

Untuk minumannya saya memesan double ice cream IDR 15k. Fotonya? lupa, hehe

Secara keseluruhan menurut saya terminal cafe and resto ini tempat makan dan meet up yang oke. Menu bervariasi, makanan juga enak. Harga (agak) terjangkau dijamin deh ngga dapet serangan jantung gara-gara udah bokek makan disini, hoho. dan pelayanannya juga ramah dan cepet. Overall, si terminal cafe n resto ini sekarang bakal jadi salah satu cafe faforit saya di pontianak. Definitely will be here again kalo pulang kampung.

Gudeg Bu Harman

Siapa yg gak tau gudeg bu harman samarinda??

Kali ini daerah jajahan saya sudah memasuki samarinda. Siang itu sebenarnya lupa dari mana dan mau kemananya, tapi yang pasti aku sama doi perut lagi kelaperan :p. Misi siang itu nyari tempat makan disekitaran lembuswana tapi banting setir melewati jalan imam bonjol dan memutuskan untuk lunchiiee di Gudeg bu harman. Spot yg kami datangi yg ber alamat di Jl. Imam Bonjol No. 9, Samarinda. waktu kita datang itu pas jam makan siang, maka lumayan penuhlah si tempat dengan para pegawai tapi untungnya kita ngga kehabisan tempat. Di gudeg bu harman ini tempatnya cozy banget, nuansanya coklat, just perfect lah pokonya. free wifi juga, ask them for the password dan free akustikan disiang hari. asiiikk.
Menu pilihan disini juga menu yg aku suka, No fast food, traditional only. Dan menu Daging gak ada disini. Adanya ayam, bebek, seafood, gudeg dan berbagai sayur. Bener-bener ala makanan rumah deh dan yang paling saya syuukaa sekali tempatnya sangaaaaat bersih dan nyaman, rumah makan ini pas buat acara keluarga atau meeting dengan rekan kerja.

Di gudeg bu harman ini saya memesan ayam panggang (plus tempe, tahu dan sambel) lengkap dgn berbagai lalapan (timun, kol, kemangi, dan terong). Si doi pesennya rica-rica ayam yg kuahnya enak dan sedikit spicy (ini yg bikin aku ngiler nih sekarang :p). Btw rasanya kurang nikmat ya makan ayam-ayaman tanpa ada sayur gitu. Biasanya sih kalo ada ayam, sayurnya saya pilih cah kangkung, kangkung yang ditumis dan dicampur bawang putih, cabe merah, tauge dan tomat. uuuhhh nikmaaaaaattttnya pengen minta lagi dah. hehehe. minumannya kita memesan ice tea dan sop buah lengkap. Untuk minuman ya rasanya begitulah, sama aja kayak minuman begitu pada umumnya. Total semua makanan dan minuman yg kami pesan (Rp. 155.000). Lumayan murah kan? sayangnya saya udah ngga gitu konsen liat menu lain padahal varian menunya banyak sekali. Abis kenyang bawaannya pengen kabur belanjaaaa! huahahaha.

 

Eh, cah kangkung dan ice tea nya lupa difoto, hehehehe.

 
Gudeg Bu Harman :
Jl. Imam Bonjol no. 9 Samarinda, kalimantan timur.
 

Saya pastinya bakal balik kesini kalau ke Samarinda lagi! Definitely! Emang mantep-tep-tep!

Kemala beach & resto

Jumat, 14 november 2014  malam, sepulangnya kita dari e-walk, kita sedikit bingung mau ke mana akhirnya kita menuju ke Kemala beach & resto! (saya baru pertama kalinya kesini). Malam itu kayanya pengen deh makan di suasana yang nyaman dan makan dengan pilihan menu yang buanyak tapi tetep kalo dibalikpapan harga gak bisa murah dong huhu. Mesennya apalagi kalo bukan seafood ya put?? hehehehe. Yang lumayan spesial dari menu kita malam ini adalah makanannya, biasanya kan mesen kepiting seporsi aja soalnya udah banyak tuuuh, sekarang naik kasta jadi pesennya 2 porsi dijadikan satu, 2 porsinya sama dengan sekilo hahahaha rakusnyaaaa kitaaaah -_- . Di kemala beach & resto ini kita memesan kepiting saus tiram, sayur kangkung, jus semangka, air putih, italian tea (kalo gak salah namanya, bonnya lenyap haha). 

suasana malam di kemala beach & resto

ini pesanan kita (minus italian teanya, krn belom dateng)

 

Suasana malemnya lumayan ruuameeeee disana, selain rame karna pengunjung disini juga rame suara ombak pantainya, sampe kita ngobrol mesti teriak-teriak padahal jarak berhadapan cuma 30 senti aja deh haha soalnya lebih gedean suara ombak ketimbang suara kita hehe. sayangnya event kita kesana malem, kalo sore view pantainya terlihat lebih jelas dan dipastikan keindahan pantai kemala ini dapet deh hehehe. Surprisingly, ada 1 orang lagi selain saya yang lagi ngerayain ulang tahun di situ loh tapi dia pake segala kue, sayakan engga hehe. hello para sodara sekelahiran! Long story shorted, walaupun makanannya 'cuma' makanan sehari-hari, but I was beyond happy as he was with me :)

saya kurang beruntung pas event kesana gak bisa lihat view seperti ini

Kemala Beach & Resto :
Jalan Jenderal Sudirman
Balikpapan Selatan, Balikpapan 76111, Indonesia ‎

Artemy Italian gelato & Coffe Shop

Halo semuanyaaa! All of mine akhirnya kembali lagi setelah hampir 3 minggu mati suri, hehe. Beberapa minggu ke belakang saya santai sih dan sering ngerasa kayaknya-mendingan-molor-daripada-ngeblog. 

Malam setelah pacar terbang kembali ke kota asalnya untuk mencari segenggam berlian (ceileh!) saya bersama seorang teman menuju kedai ice cream faforit anak jogja yaitu artemy italian gelato & coffe shop. Artemy ini ada 2 lokasi, lokasi pusat bertempat di Jl. Perwakilan No.5 (samping Malioboro Mall) dan lokasi cabang ada di Jl. Kranggan No.58 Jogjakarta. Jadi artemy yg saya kunjungi yg di daerah kranggan. Cabang Kranggan ini bangunannya bergaya Eropa, konsep ruangannya pun asik. Designnya klasik mewah gitu ciri khasnya.

Menu di sini didominasi gelato dan sorbet sebagai menu unggulannya (walaupun berdasarkan tulisan di papan menu luar ada menu sorbet tapi lupa dicoba, hiks!). Gelato berbahan susu rendah lemak (low fat) atau tanpa krim, kalau sorbet (non fat) sejenis dengan gelato hanya diolahnya dengan tanpa susu gitcu. Gelato atau sorbet bisa dinikmati menggunakan cup (buat take home) atau cone.

berbagai macam rasa gelato

Untuk rasa gelatonya sangat bervariasi deh, mulai dari hazelnut, tiramisu, rum, greentea, strawberry, dll. Untuk harga gelato per scoop dibanderol harga Rp 10.000. 

2 scoop strawberry tanpa topping. Kalo jogja lagi neraka bocor boleh bgt ini dicoba!

Kali ini kami ngga rakus, hehe kami hanya memesan 2 scoop jadinya Rp 20.000. Kami memesan scoop strawberry dengan tanpa topping dalam cone. Oh iya, untuk tambahan topping harganya Rp. 3.000/topping yaa. 

Sekian review saya malam ini. Definitely will be here again, whoooof!

Dapur Mpok Duren

Setelah selesai menemani temen saya si jeng puput buat belanja kaos di wirobrajan, saya mau bertemu dengan apa yang saya cari-cari selama ini (ceileh!). Bukaaan..bukan jodoh! saya mah ngga nyari jodoh, it's soooo a-long-years-ago, hehe udah ada dong insyaAllah-alhamdulillah, hehe (malah pamer).

Sore tadi saya dan puput membulatkan tekad harus mampir di Dapur mpok duren. Sebenernya udah lama pengen sih, penasaran juga sama cerita orang-orang dan review tentang menu duren yang katanya 'lebih enak loh dari yg mendem duren gerobakan', 'tempat dessert kesukaan', 'menunya enak apalagi yg pandan', daaan masih banyak tagline yang kita denger lagi.

Dapur mpok duren ini terletak di jalan Wachid Hasyim no 25, Ngabean. Katanya sih di deket kampus stikes aisyiah tp ngga tau yg kampus berapa. Katanya sih deket alun-alun kidul. Tapi entah kenapa sore tadi gps sedang ngambek ngga mau nemuin ini tempat. Begitu sampe alun-alun kidul kita kebingungan dan mau nanya ke salah satu tukang parkir yang ternyata jutek abiiiiiissss! Begitu tau kita ngga mau parkir dan cuma mau nanya dia cuma bilang 'muter aja' dan balik badan pergi. Grrrr! Kita akhirnya muter-muter nyasar-nyasar sampe ke selatan jogja tronik, beberapa belok kiri, halaah..sampe di malioboro! Akhirnya kita menuju ke arah sebelumnya lagi (ceritanya pantang menyerah!) dan menuju terminal (ngga tau nama terminalnya) lalu nanya lagi ke salah satu tukang parkir yang alhamdulillah baik banget dan ngasih kita arahan yang cukup jelas dan here we areeee akhirnya sampai di dapur mpok duren! setelah menemui ini tempat saya ketawa-ketawa bareng puput padahal tempatnya mudah di cari tapi kok saya bisa mutar-mutar lama yg menghabiskan waktu seperempat jam itu. Di dapur mpok duren areanya ngga begitu besar, interiornya kayu-kayu gitu. 

ini keadaan di dalam dapur mpok duren (bukan dok. pribadi)

untuk menu dan harga bisa lihat di atas ya (bukan dok. pribadi)

Di dapur mpok duren sistemnya pesan langsung bayar, saya hanya memesan mpok duren berry saja (Rp 13.000) dan teman saya memesan mpok duren brownies(Rp 13.000) dan satu mpok duren pancake (Rp 10.000). while akhirnya mpok duren pancake di bungkus pulang puput (katanya makan mpok duren brownies aja udah blenger) hahaha.

mpok dury aka duren berry

                                           

Ancer-ancer dapur mpok duren :

- Dari jalan KH ahmad dahlan telusuri aspal sampai perempatan besar (yang ada hotel cavinton) ambil kiri

- Lurus teruuuss kira-kira 60 meter (ngga jauh dari lampu merah) 

- Nah dapur mpok duren ada di sebelah kiri jalan

Bingke Bang Sap - Kuliner Khas Pontianak di Jogja

Kemarin, saat pergi ke kecamatan tempel tempat saya praktik dulu, saya dibilangin begini sama Ibu Bidannya, "mba putri, kurus banget sih? makan dong yang banyak!". Ahh Ibu. Saya perasaan makan udah kaya kuli bangunan deh. Kok dibilang kurus bu? Kok disuruh makan banyak? Kurang banyak apa cobaaa? Tapi ya okelah, hari ini saya mau ngemil yang banyak, kan titah dari orang tua, hahaha. Selalu ada alesan buat banyak makan.

Malam itu saya mau ngemil yang banyak, salah satunya adalah bingke khas pontianak. Pengen mampir dari dulu, tapi kok ya selalu kelewatan. Tapi akhirnya kemarin kesampean juga pengen ngicip bingke khas kota kelahiran saya ini di Bingke Bang Sap (Lumayan ngobatin rindu dilidah kan? krn kangen makanan khas ponti ini). lokasinya ada di jalan Nusa indah no. 66 condong catur sleman (belakang pasar concat samping jalan kampus Stimik Amikom) dan sangat jauh dari tempat tinggal saya, lagi sedikit males sebenarnya buat ngendarai motor jauh. Pengennya diboncengin, dibeliin bingke juga buat dibungkus pulang (minta ditabok sendal, haha). Di bingke bang sap ini spotnya hanya berupa gerobak kecil tapi rameeeeee.

Kue bingke ini memiliki rasa yang bermacam - macam, seperti : berendam, kentang, ubi, durian, bingka asin, susu, kacang hijau, pandan,keju dll yang masing-masing rasanya unik.Di bingke bang sap ini range harga mulai dari 9.000 -11.000. di bingke bang sap hanya menyediakan 4 menu rasa, yaitu original (Rp 9.000), keju (Rp 11.000), coklat (Rp11.000), keju coklat (Rp 12.000). Malam itu saya memesan 1 porsi bingke original, rasanya yang manis dan gurih yang kun deh. Sayangnya memang dengan hanya seporsi kurang begitu kenyang sih. Beli 2 porsi? Mau bayarin???!! Hehehe.

 

 

Sile follow akun twitter @BingkeBangSap atau hp 081228361728

baiknya sebelum datang pesan dulu ya dari pada datang kehabisan :)

Gule Kepala Ikan Bang Jo

Jogja memang sarangnya makanan enak dan murah ya. Kebayang kalau urusan di jogja udah tuntas dan harus kembali ke tempat asal di mana harga makanannya bujubuneng (baca : mahal) pasti kangen jogja. Salah satu tempat makan enak murah meriah adalah si Gule Kepala Ikan Bang Jo yang ada di jalan KH. Ahmad dahlan. Eh, tapi Gule Kepala Ikan Bang Jo ini juga ada cabang di jalan condong catur ya, saya sih yang di sana belum pernah coba.

Siang kemarin, saya memesan tomyam ikan utuh (Rp 15.000). Minumnya saya memesan jus alpukat (Rp 5.000). Saya pribadi suka dengan tomyam ikan utuh. Warna kuahnya agak kemerahan, rasanya juga sedikit asam seperti rasa khas tomyam pada umumnya dan daging ikannya banyak dan empuk, Nasinya juga porsinya oke.

Gule kepala ikan bang jo ini buka dari jam 10 pagi sampe setengah 9 malam, tapi kalo datengnya malem sehabis isya hati-hati kehabisan yaaa. hehe
Sepertinya saya akan sering main ke Gule kepala ikan bang jo ini (Huhu, kecanduan siiih)

bukan dok. pribadi

Oh iya, kemarin saya liat akun twitter @deliveryJGJ yang menawarkan bisa delivery makanan gitu yaaa? Kok menarik ya? Ada yang pernah coba? Mohon infonya temen-temen.

Haagen-Dazs (lagi)

Berasa lama aja gitu ngga update blog (padahal baru beberapa jam). Maap-maaappp, jangankan update blog, buat tidur di kamar sendiri yang ngga pake tenaga aja ngga bisa *lebay*

Ini review tentang Haagen-dazs.

Minggu lalu harusnya nge-free tapi berhubung diajakin survey culinary rute ambarukmo plaza maka bersiaplah saya walau sebenarnya badan renteeeek. tapi di sini ada suprise paling cihuy : si teman tersayang yang mau traktir hihi. Bener-bener karena ada dia jadi fully charged banget uhuuk hahaha. Si teman pun dengan manisnya nurutin saya mau makan apa aja dan dimana. Termasuk pengennya saya sama es krim. Haagen-dazs lah tujuan utama and the only one. Kita berdua yg sama-sama masochist ini akan pijat lidah di Haagen-dazs yang ada di Plaza Ambarrukmo GF/A.25-26 Yogyakarta.

kita pesennya juga ngga kira-kira lho dari banana split, brownies explotion, belgian waffle dream, cappuchino trufle, sampe red velvet. sebenernya yang kita pesan masih ada 2 menu lagi sih *kalem* sampai kata teman saya : mungkin kalo ngga malu, udah kita embat semua ice cream yang ada di HD (jd borak deh, bocah rakus) tp pada akhirnya habis juga kok. *sambil menatap ke celana yg mendadak ngga bisa dikancingin lagi*. jadi menu pesanan saya hanya belgian waffle dream dan red velvet doang karena udah kenyang (alibi ngga enak krn ditraktir padahal ocip2 juga)

Belgian waffle dream

 Ini pesanan pertama saya. emang lagi starving banget plus excited pengen nyobain ini menu.

red velvet

Maap sist @naylaaspriana pesanan anda tidak saya posting karna tidak saya ocip sepenuhnya jd lidah kurang bisa me-review deh haha :D

Sushi ice cream

Entah kenapa, saya jd suka banget jalan2 dan foto makanan.
Alhasil Instagram saya penuh dengan foto makanan dan...... banyak yg berkomentar -___-
"Aih putri IG nya isinya makanan semua, makan teruuussss...."
But my friend one said, do what you love and love what you do dan ini bahagia kita.
Nah kemarin saya ke haagen-dazs yang lokasinya terletak di plaza ambarrukmo tepatnya persis di pintu masuk selatan mall. Sebelumnya saya belum pernah bertandang kesini dan nyobain menu2 ice dan waffle di gerai haagen-dazs ini. karena semakin sering lewat dan melihat akhirnya semakin penasaran saya mencoba kesini.

Visit pertama waktu sore dan itu rameeeee banget, jadinya saya muter2 terlebih dahulu dan mampir di the executive. setelah itu saya visit kedua ngga seberapa penuh tp kursinya ada isinya semua. Untung masih dapat tempat duduk. Jadi kemarin saya review yang pertama kalinya saya berkunjung (karna ada yg penasaran pingin coba ics-nya. di haagen-dazs ini spotnya sangat bagus dari interior haagen-dazs ini aja sangatlah asik. walaupun kurang lebar but ternyata it's interisting tempatnya emang enak bgt buat ngobrol chit chat sama teman2. waktu jadinya ngga berasa lama.
Waktu kemarin saya pesen 1 porsi sushi ice cream ini yg range harga (88k) harga yg terbilang cukup mahal dan ini sepadan, mengingat proses pembuatannya yg cukup rumit. sushi ice cream terdiri dari 4 macam varian rasa yaitu mango salmon, strawberry gunkan, raspberry kani dan kiwi gunkan. Mango salmon ini basenya menggunakan es krim vanilla yg diatasnya ada lapisan sorbet mangga dan vanilla (Sama dengan raspberry kani). Untuk strawberry dan kiwi gunkan ini basenya dibalut dengan lembaran nori gitu yg terbuat dari coklat yg topingnya buah2 segar. Pertama kali makan keempatnya, I prefer yg kiwi gunkan karna lebih kerasa banget coklatnya. overall deh es krim haagen dazs ini memang terkenal lezat, delicioooo dan untuk minuman saya coba peppermint tea. Kata pramusajinya minuman ini khas haagen dazs lho.

See you soon di makanan2 selanjutnya :)

Sushi Tei

Postingan ini bakal ngebahas sushi2 yang enaaak yaaa. let’s moving on!

Minggu lalu pergi makan bareng temen. Doi pengen nyoba sushi, terus saya rekomendasiin sushi tei, doi sih oke aja soalnya belum pernah kesana. Dan ini adalah review yg ketiga kalinya tentang sushi. pas makan yg ketiga kali baru kerasa enaknya, padahal diawal-awal dulu nyobain sempet enek mau muntah makannya :D

Sushi sekarang lagi banyak banget dimana-mana ya. tp saya include yg JOGJA! hehe My lovely city. Sushi tei yg kami datangi di Jl. gejayan komplek colombo no. 9 dan ternyata nyampe disana rame bangeeeet deh.
Di sushi tei gejayan ini variatif bgt menu sushinya banyak. Servicenya juga oke punya, pas dateng kami langsung di tanya-untuk berapa orang-di antar kemeja-diberi menu-tunggu orderannya juga disambut pake bahasa jepang sama pelayan2nya pas datang dan pulang. kocak pelayannya teriak2 gitu hahaha. Untuk servicenya cukup bagus sih cuman minusnya kalo lagi rame begini orderan lama datang -_-

Di sushi tei ini selain sushi ada kaya ramen gitu, meskipun ramen instan kayaknya, tp soupnya juga enak, soup telur pake onigiri yummy pokoknya. paket bento, dessert dsb.Yang kali ini saya order salmon sashimi, nigiri, inari, sashimi salad dan khaisen chankonabe *selalu yaaa* it’s the best sushi ! yes kakak, u must try this one deh pokonya. untuk minumnya ocha hangat aja deh.

salmon sashimi & salmon nigiri

Buat yang ngga suka sushi mentah, ada pilihan kok. sushi pake sosis, nugget, egg. hmmm *ngiler punya deh*

innari

 Innari ini rasanya kulit tahu yg ada feeling nasinya, sajiannya manis.


Yailah teh ochanya, shasimi salad dan kaisen lupa di foto (sebenernya bukan lupa gais tp malu foto terus haha) oh iya, ocha hangat  bisa reffil sepuasnya loh walaupun ngga ada rasanya nek tp tetep wuenaak :p

Ini perlengkapannya untuk makan sushi di sushi tei. pake kecap asin, pake wasabi, pake acar jahe dll. (sedap ngga tuh???? :p)

Kalo buat saya udah dapet rasa nikmatnya untuk makan sushi, pasti ngga berasa rugi ya. lagi pula harganya cukup terjangkau deh karena ada porsi belasan ribu sampai ratusan ribu gitu. masing2 menu memiliki rasa yg ngga ada duanya :)
Overall sushi tei ini tempatnya nyaman dan luas banget, pelayanan sangat oke, menu dan ragam rasanya enak, kualitas dan harga match bgt, tax & service 15,5 %

Not everyone likes sushi, but not with me.... I LOVE SUSHI MUCH!! come again :)

Salad buah dan sayur

Siang tadi sepulang dari bank pengen jajan apa sebangsa buah gitu. Ada ide buat bikin sendiri, sebenernya sering langganan yang dideket monjali  tapi berhubung ini masih siang jadi masih tutup. yaaaaaa nunggu malem lagi gitu ya lama. otw ke super indo kaliurang kangen deh sama ini tempat. sewaktu masih ada doi di Jogja sering kalo minggu belanja buat masak (diskip dulu yang ini). Beli bahan, sayur and buahnya juga yang simple. Ada strawberry, mangga, anggur, sawi, kacang dan susu putih. sebenernya ada tambahan togenya juga sedikit cuman ngga kelihatan :D

Sesampainya dikost langsung diolah menjadi salad buah and sayur ala putri. taraaaaaaaa..............

Lumayan seger and sehat setelah diicip2. Well yang namanya anak kost, lebih senengnya yang instan2. kalaupun ada moody masak paling masaknya yang bentaran dan yang ngga terlalu ribet karena keterbatasan waktu dan peralatan masak sih.

Kuliner Pontianak

Mengenal lebih jauh makanan dan minuman khas Ponti yuk :) 

Jika anda berkesempatan melakukan perjalanan ke Pontianak cobalah memanjakan lidah anda dengan aneka santapan khas yang istimewa. Sensasi kuliner di Pontianak memang kaya rasa dan mengasyikan dari kultur yang berbeda namun hidup saling berdampingan dapat memberi warna terhadap aneka kuliner di Pontianak yang mayoritas adalah masyarakat keturunan Tionghoa, Dayak, dan Melayu (Tidayu).

1. Chee kwee

Chee kwee

Chaikwe ini sebenarnya makanan khas Tionghoa masyarakat kalimantan barat. Komposisi makanan ini terbuat dari tepung yang diisi bengkuang. isi dalamnya asin pedas gitu bagian atas ditaburi minyak bawang. Chaikwe ini dimakan menggunakan sumpit yaa :)

2. Bubur pedas

 

Bubur pedas

Bubur pedas ini adalah bubur khas masyarakat sambas kalimantan barat dengan khas sayur pakisnya, bubur sahang dipadu dengan teri dan kacang.

3. Pengkang

Pondok Pengkang
Jl. Raya Peniti, Siantan. Kalimantan barat

lembar demi lembar daun pisang pelapis pengkang ini. Makanan ini bisa didapat di Pondok Pengkang, sekitar 30km dari Kota Pontianak.

pengkang

Sambal kepah

Paling pas pengkang ini dicocol dengan Sambal Kepah. sambal dengan bahan utama sejenis kerang yang banyak hidup dihutan mangrove dekat pantai. Pedes n manisnya passsssssssss. Paduan gurihnya ketan pengkang dengan legitnya pedas sambal kepah.

Selain menu utama tersebut kita juga dapat menikmati aneka hidangan sea food. Salah satu pilihan kita adalah Kepiting Lada Hitam. Daging kepiting yang dahsyat dipadu dengan bumbu lada hitam yang, menurut saya, disini top banget. Rasa manis yang tersentuh dengan rasa pedas dari Lada Hitam paduannya dapat memanjakan indera pengecap kita.

Tim Ikan Senangin, ikan yang lembut dan tebal dagingnya ini ditim dengan bumbu jahe dan bawang putih yang kuat menjadikannya enak dan sehat luar dalam. Durinya yang bisa diabaikan membuat kenikmatan kita tidak terganggu ketika membongkar ikan ini. Selurupppp... :D

Buat sayurnya, kita pilih Cah Kailan, enak banget tapi sayang sayurannya hanya sedikit. Hanya menjadi "alas" piring yang kemudian dibanjur dengah kuah cah yang berisi daging sapi, jamur hitam, bawang bombay dan taburan bawang goreng.

4. Mie tiaw apollo

Mie Tiaw daging sapi Apollo

Jl.Pattimura No. 63 Pontianak

Mie tiaw apollo yang cara masaknya gak asal-asalan. Di sela-sela mie tiaw ini akan kita temukan daging sapi, babat, tauge dan sayuran. Walau kurang manis tapi harus angkat jempol buat cita rasa yang disajikan Mie Tiaw Apollo ini. Dan harganya pun relatif terjangkau, hanya 15rb rupiah saja satu porsinya.

Lokasinya juga strategis, mudah dijangkau. Jadi kalo ke ibu kota Kalimantan Barat ini, sempatkan untuk mampir ke Mie Tiaw Apollo, dijamin gak akan nyesel deh :) 

5. Sotong pangkong

 Sotong pangkong

Di Pontianak warga biasanya menyantap makanan tradisional berupa cumi kering yang dibakar atau sotong pangkong. Rasa makanan satu ini sangatlah gurih dan pengolahannya pun sedikit unik. Setelah dibakar cumi atau sotong dipukul - pukul menggunakan palu. Setiap Ramadhan disepanjang Jalan Merdeka Pontianak akan ditemukan banyak pedagang kecil yang menyajikan makanan khas Pontianak. Warga Pontianak rajin menyebutnya Sotong Pangkong sebab sebelum disajikan cumi dipukul - pukul atau di pangkong dalam bahasa Pontianaknya.

Makanan ini terbuat dari cumi yang dikeringkan lalu dibakar dengan menggunakan arang, setelah dibakar maka cumi ini akan dipukul - pukul menggunakan palu. Tujuannya agar rasanya gurih, sotong pangkong banyak peminatnya harganya pun cukup terjangkau. Satu porsi sotong pangkong dihargai antara 5 hingga 30 ribu rupiah.

Sotong pangkong akan terasa nikmat bila dimakan dengan saos cabe dan cuka sehingga rasanya lengkap dari manis, asin, gurih dan pedas. Penggemar sotong pangkong atau cumi kering pangkong ini beragam dari anak kecil, remaja hingga orang tua. Mereka selalu menyempatkan diri mencicipi sotong pangkong ini sebab hanya bisa ditemukan setiap bulan Ramadhan.

6. Cumi lawar

Cumi lawar khas Pontianak, Terletak di hotel santika jalan Diponegoro No.46, Pontianak 78123, Indonesia

7. es sanghai

 

Ini es sanghai. minuman oriental bercita rasa lokal. cicip yuk :)

Di Restoran Tanjung Mulia

Jl. Pattimura , Pontianak ( Depan Kaisar )

8. lidah buaya

Lidah buaya. Minuman khas pontianak ini banyak ditemukan di toko oleh-oleh khas pontianak kok. Bukan hanya minuman, tersedia juga : Kerupuk lidah buaya, coklat lidah buaya, dodol lidah buaya, jelly lidah buaya, Teh seduh liday buaya, minuman sachet lidah buaya.

9. kwee cap

Kwee cap merupakan makanan yang terbuat dari terbuat dari seperti kwee tiau yang dibentuk membundar hingga agak menggulung. Kwee cap juga bisa ditambahkan kacang kedelai dan tahu. Sebagai bumbu pelengkap tersedia lada, minyak bawang putih yang banyak, dan sambal. Semua paduan bumbu semakin membuat hidangan ini jadi gurih, pedas, dan hangat :)

10. lek tau suan

 

Lek tau suan

Di sepanjang Jalan Gajahmada, Pontianak anda bisa menemukan salah satu kuliner khas Pontianak yang terbuat dari kacang hijau yang sudah dikupas kulitnya. Kuliner ini dinamakan Lek Tau Suan. Mungkin ini mengacu pada tampilan Lek Tau San yang berbiji-biji dan nampak berkilauan seperti mutiara ketika tertimpa sinar terang. Lek Tau Suan dimasak dengan kuah kental bening (tepung tapioka), gula pasir, dan pandan. Kemudian dihidangkan bersama Gorengan Ca Kwee yang garing. Aromanya tentu harum pandan dan kacang hijau. Kuliner ini lebih nikmat apabila disajikan hangat dan cocok dinikmati di malam hari atau ketika cuaca hujan. Ketika masuk mulut sasanya manis, lembut, dan ada sensasi kriuk-kriuk ketika menggigit Ca Kweenya yang garing.

11. Es krim petrus 

Es krim petrus

Asal muasal penamaan Es Krim Petrus adalah lokasinya yang berada tepat di depan persekolahan Santo Petrus di Jalan Karel Satsuit Tubun, Pontianak. Kekhasan kuliner ini adalah kelembutan es yang disajikan dalam beberapa varian mulai dari coklat, vanila, strawberry, durian, cempedak, hingga nangka yang semuanya  dibuat secara home made. Penyajian es krimnya tergantung porsi yang dipilih pembeli. Bisa disajikan dengan gelas biasa, cup, roti, bahkan di atas batok kelapa muda. Es krim ini berisi campuran yang di dalamnya terdapat kacang merah, cincau hitam yang dipotong kecil-kecil, agar-agar serut dan lelehan cokelat.

Ayo wisata kuliner ke Pontianak :)