Homemade potato beef

Udah lama bgt ya ga posting resep. Artinya selama itu aku ga pernah masak hehe 😜. 

Kemarin malem aku dirumah kelaperan, ga bisa tidur kalo ga ngemil. Terus keinget pas dijogja makan potato beef di RnB grill enaaaak bangeeet. Terus iseng deh mantengin youtubenya hunger cure masak potato cornet beef ko kayaknya gampang dan enak gitu penampakannya. Bahan-bahannya juga cenderung sederhana.

Bahan :
1 buah kentang ukuran sedang, potong 5 bagian
1/2 sdt merica
1/2 sdt lada putih
1/2 sdt gula
1/2 butir bawang bombay iris tipis
2 butir bawang putih dihaluskan
1 butir bawang merah dihaluskan
100gr cornet beef (aku pake yg imperial)
200ml air
Saus tomat

Cara memasak :
1. Goreng kentang hingga warna kuning keemasan
2. Tumis bawang-bawangan dengan mentega sampai harum
3. Masukan daging tumis sampai mateng, tambahkan merica, lada putih, gula dan air
4. Masukan kentang, aduk sampai merata.

Setelah jadi urgh rasanya you are very good to eat 😜
Dan si mama juga cukup menghibur dengan pujian " hmm enak kayak di restoran" demi menghibur anak kayaknya 😅
Yang agak perlu perbaikan menurut aku kentangnya. Perasaan udah digoreng lama kok asa kurang lembut gt yak. Okay then, lain kali coba lebih lama lagi deh gorengnya 😀✌